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5.腌鲱鱼罐头   瑞典美食，会散发恶臭，味道偏酸。夏末初秋摆上桌的美食。上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥　　五香羊蹄：开封着名的小吃，筋柔香烂，有咸鲜、麻辣两种。

五、不可喝酒、茶、咖啡及可乐饮料 　　为了尽快增强你神经的能力，你要避免一切镇定剂与兴奋剂。现在你可饮用牛奶、新鲜果汁。并用谷类的饮料代替咖啡。 　　你若有喝咖啡或茶的习惯，请务必改用其它饮料，因戒烟中你需要喝很很多水，若喝了咖啡或浓茶，不但戒不掉烟，反而更想吸烟，因咖啡因会刺激神经，现在您不要使精神紧张。我们口号是保持镇静。 　　酒会直接打击您脑部推理力、判断力的中枢系统。在戒烟的人中，我们发现大多数的进展情况良好，本来在整个酒会可以拒绝香烟，当喝了酒之后，很容易被老朋友的劝说：老朋友，来一根吧！。吸过半包香烟以后，他们还想不透为什么自己的意志力这么差劲。 　　在这五天内避免吃鱼、鸡鸭肉和别的家禽。避免吃肉汁、油炸的食物、糖果及甜点。并且避免吃浓酱油和辛辣的刺激性食物。 　　在这五天内不要吃未全煮的肉类、或油腻的煎炸食物。有人发现一份经过调味半生不熟的肉类，就足以引起您吸烟的强列欲望。由于肉类中所含大量的蛋白质被分解，使血液吸收更多的氨而引起的，因为氨量过多会刺激神经中枢系统。愈生的肉类，含氨的分量就愈多。油腻的肉类中含许多普林体、氨及辛辣浓味的食物，几乎都使你没有戒烟的可能。尽量改用各种豆类、花生、硬壳果类的蛋白质食物。·葱油目鱼 

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